2011年1月6日木曜日

旦那は昼間にこんな物食べております。



昨夜の残りを片付けるのも、家を預かる旦那の仕事。

残りご飯とシチューが。。。
さてさて、昼飯は。

なんちゃって!「旦那ドリア」
















<本日のランチ>

  • なんちゃって!「旦那ドリア」

<なんちゃって!「旦那ドリア」>

(材料)

残ったシチュー、冷蔵庫に残ってカチカチの冷や飯、卵、とろけるチーズ、ケチャップ、塩、こしょう、味の素、水

  1. 冷や飯をレンジに温めます。
  2. フライパンに油を適量引き、加熱しとき卵入れて温めたご飯を入れて炒めます。
  3. ご飯が固かったので、鍋肌に小さじ程度の水をいれてご飯を柔らかくします。*1
  4. ケチャップ、塩、こしょう、味の素を入れて味をつけます。
  5. お皿にケチャップご飯を盛り付け、とろけるチーズをのせ、その上にシチューをかければ出来上がり。

*1 チャーハンの時には中華スープにすると◎

今回はめんどくさいので水にて対応(最後に味の素を使うので)



<本日の冷蔵庫事情>

昨夜の残りをいかに無駄なく、美味しく頂くか!
出来ることなら、昨夜の残りご飯は嫁に食べさせるのは気が引ける。
毎回、新しいものを食べさせたい!!!
しかし、実はこの裏メニューの方が旦那的には好きなのだ。
嫁に出すときには、シチューの上にパン粉でも散らして、
オーブンに入れれば喜ぶのだろうな?
とか、思いつつ嫁に出せるメニュー開発のランチでした。

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