我が家のお気に入り「Barilla」

我が家のパスタは食べ比べした結果
「Barilla」が二人の好み！

日本の製粉メーカーも食べたけど、
もちもち感が違うのです。

冷蔵庫の残り野菜を適当に入れて、
「旦那の気まぐれパスタ」














＜本日のメニュー＞

• 旦那の気まぐれパスタ

＜旦那の気まぐれパスタ＞

（材料）

しめじ、小松菜、エリンギ、ひき肉、ハム（正月に嫁の実家で頂いた残り）、トマトピューレ

一口大に材料を刻み、オリーブオイルをフライパンで熱しつつ、刻んだニンニクでオイルに香りをつける。

ひき肉、ハム、キノコ類の順に入れて炒める。

トマトピューレを入れて、パスタの茹で汁で味を調整。

最後に小松菜の茎の部分を先に入れて、良きころ合いで葉の部分を入れる。

小松菜がしんなりしすぎないのがポイント。

＜本日の冷蔵庫事情＞
正月からあった食材もほぼ片付け完了です。
野菜室にあるはずの材料もなくなりました。
今週末に嫁の実家近くのスーパーに買い出しです。
スーパーが好きな旦那にとって、「新鮮大売り　ユータカラヤ」http://www.u-takaraya.jp/
ここが大好きです。
何といっても、安い！
そして安いから売れているので商品の回転がいいから新鮮。
特に寒川店は向かいに八百屋（個人店？）と競合しているので活気が違います！！！
最近のスーパーってお上品なんですよね。。。
小さい頃、連れて行かれた活気ある八百屋や魚屋みたいなのってないですね。